速報!カップ麵の残留農薬数値!
農薬で検索をしていたらとんでもないデーターがでてきました。とりあえず速報いたします。http://earlybirds.ddo.jp/bunseki/Data/noodle.html
以下引用
市販の麺類・カップラーメンの残留農薬を分析した結果です。特に麺(小麦を対照)についておこなっており、カップラーメンの場合は薬味、スープは含みません。
(検体数各1、連復なし、分析日1998年)
製品名 | 生産・製造者 | 農薬名 | 検出量(ppm) |
そうめん・揖保の糸 | 兵庫県手延素麺協組 | クロルピリホスメチル | 0.006 |
マラチオン | 0.003 | ||
ひやむぎ・小豆島 | 香川製麺商事 | なし | なし |
上州手振りうどん | 星野物産 | フェニトロチオン | 0.001 |
日清カップヌードル | 日清食品 | フェニトロチオン | 0.026 |
カップ☆塩ラーメン | サンヨー食品 | フェニトロチオン | 0.059 |
どん兵衛天ぷらそば | 日清食品 | なし | なし |
緑のたぬき(天ぷらそば) | 東洋水産 | フェニトロチオン | 0.002 |
ラーメン屋さん | 日清食品 | フェニトロチオン | 痕跡 |
ペヤング焼きそば | まるか食品 | クロルピリホスメチル | 0.008 |
フェニトロチオン | 痕跡 | ||
マラチオン | 痕跡 |
引用終了
いずれも典型的なポストハーベスト(収穫後農薬)です。マラチオンは有機リン系の殺虫剤です。
厚労省の基準値にはおさまっています。いなかったら全量回収です。ここには掲載されておりませんが、検査をしたほぼ全品から検出されています。輸入小麦由来だと思われます。
また、同様にパンからも検出されています。有名なY社のものからでています。数字が見つかったら掲載いたします。
とりあえず速報のみ。
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