週末写真館 自生の野ばら

薔薇という花のすごさを、あんがい私たちは忘れています。
それは花の姿形だけでなく、香りが超絶的なのです。
残念ながら改良に改良を重ねた園芸種は、その濃厚な香りを捨ててしまいました。
自生する野ばらには、その原初の薔薇の香りの力が宿っています。

野ばらの蜂蜜を作ったことがありましたが、その芳香に圧倒されました。
蜂蜜にさわやかな芳香が漂うのです。

今が野ばらの旬です。藪の中にたくましく育つ野ばらを愛でてやって下さい。
ただし香りだけですよ。

ちなみに花言葉は「痛みから立ち上がる」です。
福島の皆さんにお贈りしたい言葉です。